蒸饺需要蒸15-20分钟,一般蒸饺子是先大火,然后中小火,最好是冷水下锅蒸。无论是蒸刚包好的饺子还是冷冻饺子,首先都需要用大火约5分钟左右,将蒸饺子锅中的水烧开。
,蒸饺冷水上锅蒸多久这个要看你是现包好的,还是速冻的。如果是现包好的,水烧开后,再蒸十一、十二分钟分钟就行了。
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