7月27日晚，江西丰城的市民邹绍军在超市里购买了一些“贡好食”牌蛋黄酥。8月3日，他打开两个蛋黄酥的包装，发现均出现了发霉的现象。
邹绍军立刻与该品牌方取得了联系，提出对方应当按相关规定赔偿自己1000元，品牌方却以他索赔金额过高，怀疑其存在故意骗赔的可能，拒绝了这一索赔诉求。
8月4日，邹绍军在新浪黑猫平台上投诉了此事，希望能够得到赔偿。8月6日，潇湘晨报《满哥维权》记者联系上了邹绍军。
依法索赔千元却遭拒绝
8月6日，邹绍军接受潇湘晨报记者采访时说，自己于7月27日晚购买了一些蛋黄酥。8月3日，他打开其中两个蛋黄酥的包装，却发现两个蛋黄酥均有发霉的迹象。邹绍军给潇湘晨报记者发来的图片中，蛋黄酥包装上印有“20210515”的生产日期，还在保质期内，但蛋黄酥中心位置则覆盖了一层白色绒毛状物体，疑似有发霉迹象。
“其他的蛋黄酥都没事，就这两个发霉了。我当天下午就与品牌方取得了联系，提出1000元索赔。”邹绍军称，之所以索赔千元，是依据《食品安全法》相关规定，但对方认为他故意骗赔，“还对我说，如果发现我动了手脚，将会依法进行追责。我实在是委屈，也不会傻到去做违法的事。”
邹绍军说，“贡好食”蛋黄酥的品牌方为长沙市贡好食品有限责任公司，生产厂家是湖南省匠人心食品有限公司。目前，他已经向市监部门投诉此事，在依法索赔的同时，希望品牌方为其不当言论道歉。
品牌方：如果质量确实出问题会赔偿
8月6日，潇湘晨报记者联系上“贡好食”蛋黄酥品牌方相关负责人曾泽云。他就此事回应说：“我和他(邹绍军)进行过交流后，主动提出‘一赔十’的方案，但被对方拒绝了。”
“他坚持索赔1000元，我让他提供证据，因为光凭两张图不能完全证明我们的产品质量出现了问题，不排除他将包装袋打开后等着蛋黄酥发霉，然后再来索赔这种情况。我问还有没有其他的蛋黄酥，他说没有了，问是否保留了小票，也说没有。况且，厂家生产一批产品大概有二十万个，为什么其他的产品都没有质量问题，偏偏就他那两个出事了呢?”曾泽云对此事提出质疑。
曾泽云同时表示，邹绍军的举动也让他觉得“来者不善”：“一般消费者碰到产品质量问题来投诉，至少都会保留好小票这些基本证据，并且协商怎么赔偿，他上来就直接索赔1000元。我问他，购买蛋黄酥花了多少钱，好直接进行‘一赔十’的补偿，他说他不记得了，给人一种他就是冲着1000块钱来的感觉。”
曾泽云向潇湘晨报记者解释，公司内部都有相应的赔偿制度，如果产品质量确实出现了问题，公司还会对消费者作出额外赔偿：“在确定了产品确实存在质量问题的前提下，我们公司除了对消费者进行‘买一赔十’的赔偿，还会额外给消费者寄一些公司的其他产品以表歉意。”
曾泽云提出，希望邹绍军走法律途径来维权，同时自己也会用法律来保护公司的合法权益：“我建议邹绍军走市监部门鉴定，因为这是他的权利。我还劝他说，君子爱财取之有道，不义之财不能得。如果确实是产品质量出现了问题，我们会依法对邹绍军进行赔偿，同时追究生产厂家的责任。如果产品质量没有问题，出现‘狸猫换太子’的行为，那么他的做法损害了公司的利益，我们也会追究他的责任。现在是法治时代，一切以市监部门的鉴定结果为准。”
律师建议
以市监部门鉴定结果为依据
湖南省睿邦律师事务所执行主任刘明认为，在“确定蛋黄酥确实存在质量问题”这一前提下，邹绍军可以向超市、品牌方或者生产厂家这三方中任意一方要求索赔。品牌方如果授权给厂家生产商品，也要对质量有所把控。
“现在邹绍军已经拿出了发霉的蛋黄酥证明产品有质量问题，品牌方或厂家如果要证明是消费者自己故意造成产品出现问题，也需要提供相关的证据。如果拿不出证据，就应当按照《消费者权益保护法》和《食品安全法》等相关规定来进行赔偿。”
针对邹绍军索赔1000元是否合法这一点，刘明律师表示，按照《食品安全法》的规定，如果食品确实存在质量问题，最低赔偿是1000元，是没有问题的。
刘明律师同时表示，如果鉴定结果表示蛋黄酥质量没有问题，同时有证据证明邹绍军存在弄虚作假的现象，品牌方和厂家也可以追究邹绍军的责任，因为该行为轻则构成民法上一种侵权的行为，重则可能构成刑事犯罪，侵犯了品牌方和厂家的商业信誉。(实习记者王胤期记者向帅)
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