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近年来，中越咖啡合作在边境地区成果显著。云南河口、广西东兴均与越南山水相依、隔河相望，人文习俗与饮食文化深度交融。凭借独特区位优势，两地成为中越咖啡合作的核心枢纽，

云南河口依托“边民互市+落地加工”模式，推动越南咖啡豆从“过境贸易”向“产业深耕”转型。2025年6月，当地首条规模化咖啡加工生产线落地投产，年满产2万吨，打破河口进口咖啡贸易“只过境、不加工”的旧格局。

广西东兴则以文旅融合为抓手，凭借“一眼望两国”的跨境景观，打造特色咖啡打卡地与咖啡博物馆，60余家咖啡店承载慢生活文化，将网红流量转化为产业增量。

从河口的产业升级到东兴的文旅融合，滇桂口岸以咖啡为媒，走出了各具特色的跨境合作之路，让中越合作的醇香飘向更远的未来。

作者：曾维 陈露缘 黄凯莹 何福定 李艳伟 赵云伟

新华社音视频部制作

关键词： 咖啡合作