元宵节快到了

大家准备好煮汤圆了吗

小虹惊喜地发现


(资料图片)

今年这届网友创意满满

“解锁”了许多

新的汤圆吃法

小虹从中挑了几款

分享给大家

感兴趣的朋友

不妨动手一起试试吧~

（以下做法默认用甜汤圆做哦）

金黄酥脆的炸汤圆01

炸汤圆已经是许多地方常见的街边小吃了。一般都是用油炸，在家做时，也可以使用空气炸锅，减少油分摄入。

做法：

1、冷水下锅煮汤圆（无需解冻）。煮2分钟后过凉水。

2、将汤圆裹满面包糠，用牙签戳几下汤圆，防止炸的时候汤圆露馅。

3、油温四成热下锅炸至金黄，或放进空气炸锅，设置160度6分钟，美味的炸汤圆完成！

满口爆浆的汤圆酥02

做法：

1、冷冻蛋挞皮取下壳，解冻。

2、在蛋挞皮中间放上芝士碎、汤圆（无需解冻），包起来。

3、在蛋挞皮上涂蛋黄液，撒一些黑芝麻。

4、放进空气炸锅或预热好的烤箱，160度烤15分钟即可。

冰冰凉凉的脆皮汤圆03

做法：

1、汤圆煮熟捞出（浮起即可），过凉水。放回汤圆盒子里冷冻定型1-2小时。

2、将100克巧克力和2勺椰子油隔水融化后撒入坚果碎。

3.用牙签戳起汤圆，蘸满巧克力酱，冷冻十分钟。

4.余下的巧克力酱不要浪费，可以做一杯好喝的摩卡咖啡哦~

糯叽叽的汤圆糯米糍04

做法：

1、把汤圆煮熟，放入冰箱冷藏半个小时。

2、汤圆取出后，可以按个人口味裹上椰蓉、抹茶粉、豆乳粉、坚果粉等。撒椰蓉粉的汤圆需要再放回冰箱里冷藏五分钟，汤圆的形状会更好看哦。

可以拉丝的汤圆三明治05

做法：

1、将汤圆煮熟，过凉水后捞出备用。

2、在切片面包上抹上芋泥或花生酱。

3、将汤圆整齐地铺在面包上。盖上另一片面包。

4、平底锅开小火，将面包煎到微黄，或直接放入三明治机，将三明治压熟。可以拉丝的汤圆三明治完成~

先苦后甜的汤圆阿芙佳朵06

咖啡加汤圆的组合看似像一道“黑暗料理”，却成了网红甜品。咖啡的苦涩中和了汤圆的甜腻，意外地好吃。它还有个好听的名字叫“汤圆阿芙佳朵”。做法简单，好奇的朋友可以试试哦。

做法：

1、水开下汤圆，浮起后继续煮4-5分钟。

2、盛入碗中，加一杯意式浓缩咖啡（据说加一点点盐可以增加咖啡的风味）。怕苦的朋友也可以倒些牛奶。

3、最后可以撒上一些干桂花，完成~

你还知道什么汤圆的新奇吃法？

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